מתחלב הומוגני ואקום הוא מערכת שלמה המשלבת ערבוב, פיזור, הומוגנית, מתחלב ויניקת אבקה.יש לו מערכת בקרה חשמלית וניתן להשתמש בו גם עם שמן חיצוני, מיכלי פאזת מים, ואקום, מערכות חימום/קירור וכו'. מדובר בציוד מיוחד לייצור משחות, קרמים ואמולסיות.
עקרון עבודה:
החומר מחומם על ידי שמן בסיר המים, מערבבים ומערבבים, נשאב לתוך סיר האמולסיפיקציה על ידי משאבת ואקום, ובוחשים על ידי דופן סיר האמולסיפיקציה, והאימפלר המערבב מונח בקופסה.בתחתית ההומוגנית של הגוף, המהירות המשיקית הגבוהה שנוצרת על ידי הסיבוב המהיר של רוטור ההומוגגניזטור והאנרגיה הקינטית החזקה שנוצרת על ידי האפקט המכני בתדר גבוה הופכים את החומרים בסטטור וברוטור לכפופים למכני והידראולי חזק. גזירה, שחול צנטריפוגלי, שכבה נוזלית ההשפעה המשולבת של חיכוך, קריעת השפעה ומערבולת מצמצמת את הפער, והגרנולציה, האמולסיציה, הערבוב, הפילוס והפיזור של החומר מסתיימים תוך זמן קצר.השלב המוצק הבלתי מסיס, הפאזה הנוזלית ופאזה הגז מתפזרים באופן מיידי, מתחלבים באופן אחיד ועדין בפעולת הטכנולוגיה הבוגרת המתאימה, ואז מתקבלים מוצרים יציבים ומעולים.
ניתן לפנות את מיכל האמולסיפיקציה, והחומר יבעבע החוצה בזמן בתהליך הערבול.
חלק המגע בין המכונה לחומר עשוי מחומר SUS316L, המשטח הפנימי מלוטש במראה, מתקן ערבוב הוואקום היגייני ונקי, התואם את תקן ההיגיינה GMP.
היקף היישום:
מזון: חלב מופחת, רוטב לסלט, מיונז, גלידה, גבינה, משקאות חלב, יוגורט, מיץ
רפואה: ציטופלזמה, חיסון, תחליב שומן, תרחיף, משחה, תכשיר
מוצרי קוסמטיקה: שמפו, קרם, משחת שיניים, מסקרה, תרחיץ גוף, קאפו
תעשייה כימית: גומי סינטטי, ננו-חומרים, שרף, אספלט, שמן סיליקון, פלקולנט, סיליקה, חומר רגיש, מרכך, צבע, משחה, ציפוי, בנטוניט, דיו, ציפוי על בסיס מים, טיטניום דו חמצני.
זמן פרסום: 23 באפריל 2022