אילו מוצרים מתאימים למתחלב הומוגנייזר ואקום?

מבחינת היקף היישום, ניתן להשתמש במתחלב במגוון רחב מאוד בערבוב של מוצרים נוזליים. עבור מוצרים בעלי צמיגות נמוכה, ניתן לומר כי מכונת התחליב קלה לטיפול

אתה אפילו לא צריך להפעיל את פונקציית ההומוגניזציה, אתה רק צריך לערבב, ואפילו ערבוב דו-כיווני לפעמים קצת בזבזני. ליתר דיוק, זה קצת מוגזם, ומחיר המתחלב יחסית לא זול, ואין צורך להשתמש בציוד כל כך טוב, כמו מוצרי קרם, ניתן לעשות מיכלי ערבוב רגילים מנירוסטה. אבל עבור מוצרים עם צמיגות מסוימת, זה חייב להיות על מתחלב הומוגנית ואקום. אילו מוצרים צריכים לעבור עיבוד על ידי מתחלב הומוגנית ואקום כדי להשיג איכות טובה יותר?

רטבי מזון, כמו רוטב לסלט, מיונז, רוטב רפרפת וכו'. תפקידו של מיכל האמולסיציה של ציוד האמולסיה בוואקום יכול להמיס חומר מזון אחד או יותר בשלב נוזלי אחר, ולהפוך את הסכום לאמולסיה יציבה יחסית. לכן, הוא נמצא בשימוש נרחב באמולסיפיקציה וערבוב של שמני מאכל, אבקות, סוכרים וחומרי גלם וחומרי עזר אחרים. בתעשייה הכימית, מיכלי תחליב ואקום משמשים גם לאמולסיפיקציה ופיזור של כמה ציפויי דיו וצבעים, במיוחד לאמולסיפיקציה מעורבת של כמה תוספים קולואידים בלתי מסיסים כגון CMC ו-xanthan gum. מיכל האמולסיפיקציה מתאים לייצור מוצרי קוסמטיקה, רפואה, מזון, צביעה כימית, הדפסה, דיו ומוצרים תעשייתיים נוספים, במיוחד להכנה ואמולסיפיקציה של חומרים בעלי צמיגות מטריצה ​​גבוהה ותכולת אבקה גבוהה.

למתחלב ההומוגני בוואקום יש מאפיינים של פעולה פשוטה, ביצועים יציבים, הומוגניות טובה, יעילות ייצור גבוהה, ניקוי נוח, מבנה סביר, שטח רצפה קטן ורמה גבוהה של אוטומציה. מוזמנים להתייעץ.